Description
گیاه کلزا حاوی مقادیر بالایی اسیدهای چرب اشباع ، گلوکوزینولات و اسید اروسیک بوده و در نتیجه روغن به‌دست آمده از این گیاه مضرات فراوانی برای بدن داشت.
به این ترتیب در اوایل دهه 70 میلادی یک گروه تحقیقاتی در کانادا، گونه‌ای گیاه کلزا را تولید کردند که علاوه بر مقادیر پایین‌تر از اسیدهای ترانس و گلوکوزینولات وهمچنین اسید اروسیک* موجود در آن زیر 2% بود. با تولید این گیاه، انقلابی در تولید روغن خوراکی گیاهی رخ داد.
اگر محصولی برای فروش دارید شما نیز میتوانید تامین کننده کیارش تجارت شوید : ثبت نام تامین کنندگان
چرا که روغن کانولا در مقایسه با دیگر روغن‌های خوراکی حاوی مقادیر بالاتری ازاسید اولئیک ( 60 %) و اسید آلفالینولنیک (ALA) یا امگا 3 ) (10% بود که بیشترین میزان خواص ضدالتهابی را در قیاس با دیگر اسیدهای چرب ضروری دارد.
تماس با ما
مسئول فروش : 09156416142
مدیر فروش: 09153861761
اینستاگرام ما
Reviews
There are no reviews yet.