نقش دما در پرورش قارچ

دمایی که برای قارچ دکمه ای در تمام فصول مورد نیاز است در کل دوره کشت که نزدیک به ٧٠ روز است، بین ١۶ تا ٢۵ درجه میباشد، که فراهم آوردن این رنج دمایی برای قارچ در فصول سرد تقریبا آسان تر از فصول گرم است و به همین دلیل است که اکثر قارچ کاران در فصول گرم با توجه به امکانات کم علاقه کمتری نسبت به کشت قارچ نشان میدهند.

برای ایجاد یک سالن پرورش قارچ مجهز معمولا از ایر واشر و چیلر های پیشرفته استفاده میشود چراکه تمایل قارچ بیشتر به سمت هوای سرد است تا هوای گرم و این مطلب به این معناست که اگر شما دمای پایینی را در سالن خود داشته باشید آسیبی به کمپوست و قارچ دکمه ای وارد نخواهد شد و تنها رشدقارچ های شما متوقف میشود، ولی اگر سالن پرورش قارچ در زمان باردهی دمایی بالاتر از ٢٠ را تجربه کند تولیدکننده صدمه دیده و ضرر بزرگی در انتظارش خواهد بود .
پس هر قدر هم که برای تاسیسات برودتی نیاز به هزینه باشد به هیچ وجه نباید خساست ورزید چراکه تاسیسات نا مطمئن ضرر دهی میلیونی آینده شما را در بر خواهد داشت .

1-نقش دما در پرورش قارچ

یکی از مهم ترین عوامل در پرورش قارچ دکمه ای نقش دما در سالن های پرورش قارچ است.
اگر میزان دمای سالن کمتر یا بیشتر از مقدار دمای مورد نیاز قارچ باشد باعث کاهش رشد یا مرگ سیلسیوم ها می شود.
درجه دمای مطلبوب آن ها باید 23 الی 25 درجه باشد.
دمای کمتر از 10 درجه و بیشتر از 30 درجه سانتی گراد رشد قارچ را متوقف خواهد کرد.
رشد قارچ های دکمه ای سفید نیازی به نور آفتاب ندارد ، رشد قارچ ها دکمه ای مخصوص باغبانی در
گلخانه است که در کنار پنجره های آن پر از گیاهان است.
این قارچ ها همچنین می توانند در هر زمان از سال رشد کنند ،
در حقیقت زمستان برای رشد آن ها ترجیح داده می شود ، زیرا وقتی همه چیز در خارج از گلخانه ها
سرد و تاریک باشد ، یک موفقیت باغبانی بزرگ را فراهم می کنند.
در فصل زمستان دمای گلخانه نقش اساسی در پرورش قارچ دکمه ای دارد.
دما مهم ترین عامل در پرورش قارچ دکمه ای است.

اگر محصولی برای فروش دارید شما نیز میتوانید تامین کننده کیارش تجارت شوید : ثبت نام تامین کنندگان

اهمیت دما در تولید قارچ های دکمه ای بر تولیدکنندگان حرفه ‌ای قارچ بسیار آشکار است.
باید بدانید که دما بر برداشت کم و زیاد محصول تاثیر دارد.
دما بر کیفیت محصولات و شیوع بیماری های که قارچ ها را فرا می گیرد ، نیز تاثیر گذار است.
در تمام مراحل پرورش قارچ باید به دمای مورد نیاز قارچ های دکمه ای توجه کنید.
اگر دمای سالن 1 درجه سانتی گراد بالا یا پایین بیاید باعث می شود که 2 درصد در تولید کم باری ایجاد شود.
هر درجه تغییر حرارت این شرایط کم باری را به وجود می آورد.
درجه حرارت دما در مراحل پرورش قارچ دکمه ای
مرحله ی ورود کمپوست به سالن
شما باید در این مرحله دمای سالن را روی 23 درجه تنظیم کنید.
ولی دمای مورد نیاز برای آماده سازی بستر کمپوست باید 25 درجه ی سانتی گراد باشد.