خط تولید بیسکویت نیازمند ماشین آلات خاص خود برای راه اندازی می باشد. برای اینکه بتوان ماشین آلات را با بهترین قیمت تهیه کرد و از سود تولید بیسکویت بهره مند شد، باید ابتدا این دستگاه ها و عملکرد آن ها را شناخت. مانند: خط تولید بیسکویت ساقه طلایی و یا خط تولید بیسکویت های بای.
راه اندازی خط تولید بیسکویت
خط تولید بیسکویت نیازمند ماشین آلات خاص خود برای راه اندازی می باشد. دستگاه های تولید بیسکویت به صورت اتوماتیک، نیمه اتوماتیک و دستی طراحی و در سایز های گوناگون ساخته می شوند. سازنده ها عموما بعد از بررسی سالن تولید و میزان تولید خریدار در هر شیفت، دستگاه را در ابعاد مناسب می سازند.
برای اینکه بتوان ماشین آلات را با بهترین قیمت تهیه کرد و از سود تولید بیسکویت بهره مند شد، باید ابتدا این دستگاه ها و عملکرد آن ها را شناخت.
ماشین آلات مورد نیاز برای راه اندازی خط تولید بیسکویت
(پخت توسط فر تونلی)
- الک آرد
- آسیاب شکر
- میکسر صنعتی قنادی
- دست گاه میکسر خمیر بیسکویت
- دستگاه فرمینگ بیسکویت ( شکل دهنده خمیر بیسکویت )
- دست گاه فر تونلی
- نوار سردکن
- دستگاه ردیف کن بیسکویت ( رج کن )
- نوار نقاله بعد از ردیف کن
- دستگاه کرم زن بیسکویت ( صرفاً برای تولید بیسکویت کرمدار )
- دستگاه بسته بندی
- ماشین آلات مورد نیاز برای خط تولید بیسکویت
- نمایشگر ویدیو
اگر محصولی برای فروش دارید شما نیز میتوانید تامین کننده کیارش تجارت شوید : ثبت نام تامین کنندگان
دستگاه های مورد نیاز جهت تولید بیسکویت
(پخت توسط فر کابینتی یا همان فر قنادی)
- آسیاب شکر
- دستگاه میکسر قنادی
- دست گاه میکسر خمیر بیسکویت
- دستگاه فرمینگ بیسکویت یا دستگاه روتاری بیسکویت ( فرم دهنده خمیر بیسکویت )
- دیس بیسکویت
- قفسه حمل دیس بیسکویت
- فر کابینتی دوار
- سرد کن عمودی
ماشین آلات و وسایل مورد نیاز برای تولید کیک با فر کابینتی
جهت تولید کیک در حجم پایین در کارگاه های کیک پزی می توان از فر های قنادی ایستاده بهره برد. دستگاه های مورد نیاز جهت تولید کیک کارگاهی را در زیر آورده ایم.
- الک آرد
- آسیاب شکر
- میکسر کیک پمپ دار
- دستگاه دیپازیتور کیک ( تزریق کننده خمیر کیک در قالب )
- دیس کیک قالب دار
- قفسه حمل دیس کیک
- فر کابینتی دوار
- سرد کن عمودی
- دستگاه بسته بندی
ماشین آلات و وسایل مورد نیاز جهت تولید کلوچه با فر کابینتی دوار
کلوچه از محصولاتی است که همانند کیک و بیسکویت می توان آن را در حجم بالا در کارخانه تولید کرد. همین طور جهت تولید در حجم کم می توان از دستگاه تولید کلوچه کارگاهی استفاده کرد. دستگاه های مورد نیاز جهت تولید کلوچه با فر کابینتی یا همان فر قنادی را در زیر آورده ایم.
- دستگاه میکسر خمیر
- اجاق گاز صنعتی
- دیگ با ظرفیت مناسب
- دستگاه کلوچه زن
- دیس کلوچه
- قفسه حمل دیس کلوچه
- فر کابینتی دوار
- سرد کن عمودی
- میز کار
- دستگاه بسته بندی
برای مطالعه قسمت دوم این مقاله بر روی لینک زیر کلیک نمایید.
تماس با ما
مدیر فروش : 09935907409
بدون دیدگاه